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專(zhuān)業(yè)火鍋牛羊肉出品商15年專(zhuān)注火鍋牛羊肉生產(chǎn)、加工

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羊肉卷好吃，有啥要注意？

羊肉卷好吃，有啥要注意？

羊肉卷不僅美味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，深受食客們的喜愛(ài)。但是在吃羊肉卷的時(shí)候，也還是有很多注意事項(xiàng)的。首先，內(nèi)熱體質(zhì)者忌食：內(nèi)熱…
2021.12.28
海之隆丨火鍋餐飲人都應(yīng)該收藏的年前備貨清單

海之隆丨火鍋餐飲人都應(yīng)該收藏的年前備貨清單

年關(guān)將至，各行各業(yè)年終備貨潮正式開(kāi)啟，若問(wèn)年前備貨幾多愁？資深餐飲人也是一腔學(xué)問(wèn)難下手，要提前備足貨、備好貨、備爆款。年…
2021.12.28
海之隆丨注意這些事，健康吃火鍋！

海之隆丨注意這些事，健康吃火鍋！

冬天里，能吃上一頓美美的火鍋，是一件特別幸福的事情了。但也有很多人忽略了吃火鍋的一些注意事項(xiàng)，今天海之隆就針對(duì)健康吃火鍋…
2021.12.27
海之隆談一個(gè)優(yōu)秀的火鍋店店長(zhǎng)應(yīng)該注重的5個(gè)細(xì)節(jié)

海之隆談一個(gè)優(yōu)秀的火鍋店店長(zhǎng)應(yīng)該注重的5個(gè)細(xì)節(jié)

管理學(xué)上說(shuō)，細(xì)節(jié)決定成??！成功的火鍋店老板說(shuō)，一個(gè)好的店長(zhǎng)關(guān)系著一個(gè)火鍋店的成敗。店長(zhǎng)如此重要，今天海之隆和大家一起來(lái)探…
2021.12.27
海之隆丨教你正確解凍火鍋牛羊肉，營(yíng)養(yǎng)豐富，快樂(lè)過(guò)冬

海之隆丨教你正確解凍火鍋牛羊肉，營(yíng)養(yǎng)豐富，快樂(lè)過(guò)冬

很多朋友都很苦惱：“冷凍牛羊肉時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)不會(huì)變質(zhì)？應(yīng)該怎樣正確解凍呢？”在安全的溫度下儲(chǔ)存肉類(lèi)。肉應(yīng)該在4℃的環(huán)境下冷藏…
2021.12.25