火鍋和冰粉CP是大家公認(rèn)的,炎炎夏日,吃完酣暢淋漓的火鍋牛羊肉,再來(lái)一碗冰鎮(zhèn)后的冰粉,仿佛瞬間就能趕走所有的燥熱。
冰粉看起來(lái)像果凍一樣,一晃一晃,在碗里不安分的顫動(dòng)著,讓人忍不住舀上一勺送入口中,晶瑩剔透的冰粉入口即化,似冰非冰,清涼爽滑。
中澳和鑫肥牛1號(hào)
冰粉也好做,直接買冰粉粉沖調(diào),只需將冰粉粉按比例倒入沸水中,輕輕攪拌讓粉在水中溶解,再放入冰箱冷藏片刻即可。這種做法雖然簡(jiǎn)單,味道也很不錯(cuò)。在各種各樣的冰粉中,最傳統(tǒng)的當(dāng)屬紅糖冰粉。紅糖冰粉就是在做好的冰粉上澆上紅糖水,冰粉本身沒有味道,淋上香甜的糖水,瞬間就有了“靈魂”。
吃完火鍋牛羊肉,再來(lái)碗紅糖冰粉,瞬間油膩沒有了,整個(gè)人都涼爽了許多。
紅糖冰粉還可以搭配各種輔料,比如酒釀、小圓子、花生碎、山楂碎、葡萄干及白芝麻等,紅糖的香濃搭配山楂的果酸,讓每一口冰粉都變得有滋有味,再加上Q彈的圓子和香酥的花生和芝麻,奇妙的口感充斥唇齒之間,每一次咀嚼都能爆炸出幸福的味道。
除了紅糖冰粉,大家也可以嘗試搭配自己喜歡的應(yīng)季水果。在夏天,可以用西瓜、芒果做一道口感和顏值兼?zhèn)涞孽r果冰粉。
清新美味的水果冰粉,冰鎮(zhèn)過(guò)后,一口下去,好像流淌在唇齒間的清泉,果香宜人,沁人心脾。
利和鑫元寶羔羊肉卷
這樣的冰粉搭配吃火鍋牛羊肉還OK嗎?小編也想趕快去嘗嘗鮮了!
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