夏天，是個讓人又愛又恨的季節(jié)。為了將就因為天熱而不遮肥肉的衣服，很多吃貨都要忍痛割愛去拒絕“肉肉”。但是有一種連夏天也無法拒絕的肉肉叫“羊肉”。因為，科學(xué)界已證明：羊肉不會增肥。

利和鑫龍卷風(fēng)九號

今天是“芒種”，說明仲夏要開始發(fā)揮高熱了。

那么在芒種時節(jié)吃羊肉好嗎？

其實羊肉還有減肥效果。因為羊是草食性動物，羊肉較牛肉的肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，另外含有較高的蛋白，脂肪少，含磷脂多。和豬肉還有牛肉比起來，脂肪含量少很多。膽固醇也少，所以可以起到進(jìn)補但能減肥的效果。

羊肉雖然性溫，但是常吃羊肉的話，不僅可以增加人體熱量，御寒外，還能增加消化酶，保護胃壁，修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用，并且補血溫經(jīng)，甚有藥用價值。在芒種暑熱天里，羊肉搭配冬瓜等清熱利濕的食材做菜，更能揚長避短，相得益彰。

在李時珍的《本草綱目》里，對羊肉也是多有夸贊。甚至古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優(yōu)良的溫補強壯劑。

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海之隆提醒大家：天氣炎熱，一定要及時補水，以防脫水和中暑。

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