大家都知道吃火鍋必點(diǎn)的肥牛，但是你知道肥牛也分肥牛一號(hào)、二號(hào)、三號(hào)嗎？為什么這么多名字？不都是肥牛嗎？其實(shí)不然，這里面也是有講究的。接下來海之隆帶你漲知識(shí)。

三種肥牛出品的效果不一樣，精選的部位肉稍微不同，價(jià)格也略有不同。

中澳和鑫肥牛一號(hào)

肥牛一號(hào)

中澳和鑫的肥牛一號(hào)用的是牛前部位肉和牛腹肉，加的自然和牛脂肪，經(jīng)過嚴(yán)密的加工工藝，定裝出品。升級(jí)后的肥牛一號(hào)雙層油，肥瘦相間，雪花紋理密布，顏色好，口感好，自然油層，深受廣大吃貨的喜愛。

二號(hào)又稱單層肥牛，中澳和鑫的二號(hào)肥牛選用的是牛前部位肉加和牛自然油層，成品效果是一面油，剩下的是大的整塊肉，偏瘦，紋理自然?？诟邢隳劭煽凇?

三號(hào)肥牛也是肥瘦相間的，中澳和鑫的三好肥牛選用的是牛前部位肉加和牛自然脂肪，成品效果是中間肥、兩邊瘦?？s水率低，口感綿密，超高性價(jià)比。

為何肥牛一號(hào)這么受歡迎？

中澳和鑫腹肉1號(hào)

在火鍋店里點(diǎn)牛肉卷，最常看到的就是肥牛一號(hào)，賣相好，口感好，貨真價(jià)實(shí)的出貨冠軍 !

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