有神獸的暑假，牛肉也能派上用場。抓住了孩子的胃口，你就抓住了“神獸”。

今年上半年的學期真的超級短，好似只是在寒暑假中間抽空去了趟學校，“神獸們”就回籠了！對于孩子放假=家長加班這情況來說，如果沒有安排的明明白白的，那家長就有的頭疼了。

對于孩子來說，“吃”從來都對他們有種莫名的吸引力。尤其是肉食。如何用“吃”的來安撫躁動的心靈呢？接下來海之隆推薦幾種花樣牛肉做法，助力家庭其樂融融。

中澳和鑫北極雪牛肉

多彩芝士嫩牛漢堡

漢堡是眾多孩子非常喜歡吃的食物，從外邊買還要考慮食材的新鮮度，不如和孩子一起動手做。

中澳和鑫北極雪牛肉，含豐富鐵質，鐵有助于促進大腦的發(fā)育和成長。用雪花牛肉制作孩子愛吃的漢堡，營養(yǎng)豐富又美味，高顏值又好吃，提供一天滿滿的活力。

「食材準備」

中澳和鑫北極雪牛肉300克

漢堡面包4個、生菜1顆、黃瓜 1根

西紅柿1個、洋蔥半個、切打芝士4片

初榨橄欖油、鹽、黑胡椒粉、色拉醬適量（以上為4個漢堡的份量）

「做法步驟」

將中澳和鑫北極雪牛肉放入料理機中打成肉末，番茄和黃瓜切片，洋蔥切圈，漢堡面包對半切。

將牛肉末混合橄欖油、鹽和黑胡椒粉攪打上勁，然后將肉末做成比漢堡胚稍大一點的肉餅，用拇指在肉餅中心按一個小洞，防止煎制過程中肉餅中間鼓起，也更容易熟。

鍋中熱油，放入肉餅兩面煎制上色，取出然后在肉餅上放上切打芝士，一起放入預熱180攝氏度的烤箱烤10 分鐘。

將漢堡面包放入烤箱烤至上色后取出。

以面包、生菜、番茄、黃瓜、色拉醬、牛肉餅、洋蔥圈、面包的順序組合漢堡即可。

中澳和鑫北極雪

「小貼士」

這個菜譜，可以和孩子一起動手準備。

漢堡的蔬菜、水果等食材，可以讓孩子自由擺放，既好吃又有趣。

還可以用番茄醬或色拉醬在漢堡或盤子上作畫，創(chuàng)作一個屬于自己又個性的漢堡。

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