配料：精選谷飼牛前胸部位肉。

  規(guī)格：25公斤/箱，7塊/箱，3.57公斤/塊

  使用：適合賓館，飯店，火鍋店，涮鍋店使用；切片適合商超，家庭餐桌使用。

  品質(zhì)：顏色口感好，自然油層，純綠色無污染，真正環(huán)保澳洲放心牛肉。刨切，涮鍋不散不碎，口感香嫩可口。

  擺盤：切片厚度1-1.5mm，適合打卷，不適合平鋪擺盤。