中澳和鑫牛肉卷在市場上認可率高，是因為其品質好。相對的，價格也會比較高。為什么中澳和鑫牛肉卷價格高呢？接下來海之隆帶你看看原因。

中澳和鑫運動牛肉正官雪

一、中澳和鑫牛肉卷選用到原料來自澳洲和牛。

澳大利亞自1988年開始從日本引進和牛并對其進行培育。澳大利亞對質量有很高的要求，挑選的都是日本最著名的三大牛種，先天條件好，加上牧場環(huán)境優(yōu)越、水質清澈、牧草肥潤豐富，使得和牛在這里的生活生長極其愜意，出品的質量一點兒都不比原產地日本差，澳大利亞的和牛從此發(fā)揚光大。

通過多次的研究配種，才培養(yǎng)出屬于自己本土的和牛牛種，更為健康的飼養(yǎng)方式，更為悉心的呵護照料，澳洲和牛的肉質比同類的更為柔軟，肉味更濃，脂肪油花更為細密，油脂中帶著一股甘香的味道，但卻又不像印象中和牛肉會有的肥膩，更符合現(xiàn)今的健康飲食之道。

為了保證優(yōu)異的質量，澳洲和牛的產量被嚴格控制，紋理鮮明的和牛肉，布滿著細致的白色油花，稱之為“大理石油花”，此油花讓和牛肉變得極為細嫩，吃起來美味可口。

和牛在牧場里飼養(yǎng)300--600天，以生成更多的大理石油花。一般而言，和牛肉的油花越多，肉品的等級也就越高。

中澳和鑫肥牛1號

二、中澳和鑫牛肉卷屬于谷飼牛肉。

谷物的營養(yǎng)較為均衡并含有高能量飼料，比如大麥、小麥、高粱和玉米。谷飼牛的瘦肉部分呈現(xiàn)均勻紅色，而肥肉部分則為均勻白色，谷飼牛肉也非常細嫩美味。

油花豐富的和牛肉吃起來猶如入口即化的奶油，相當美味。然而，由于和牛肉的生產需要投入更多的時間及精力，市場價格相對也就更高了。

中澳和鑫牛肉卷當?shù)闷饍?yōu)質牛肉卷稱號，讓客戶享受更優(yōu)質的口感及營養(yǎng)體驗。

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