海之隆發(fā)現(xiàn)，隨著元旦和春節(jié)兩大傳統(tǒng)節(jié)日的日益臨近，牛羊肉將會迎來又一波的消費高峰。

隨著氣溫逐漸降低，牛羊肉消費迎來了旺季，目前牛羊肉的價格都處于市場高位，牛肉價格基本保持平穩(wěn)，羊肉價格依然在呈現(xiàn)上漲的形勢，但上漲的幅度較小，企穩(wěn)的趨勢明顯。

由于2019年以來，國內養(yǎng)殖業(yè)受到非洲豬瘟和環(huán)保等因素的影響，國產牛羊肉供應偏緊；而進口牛羊肉則由于巴西、加拿大暫停進口一段時間，而澳洲的價格上漲較快，所以也未能平穩(wěn)；總歸下來，今年的牛羊肉總體是供小于求，因而全年總體來看，價格上漲速度較快，維持上漲的時間也較長。

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2018年由于我國牛肉價格大幅上漲，當年我國牛肉進口量為104萬噸，增長35萬噸，2019年前7個月我國牛肉進口增長31萬噸（增速57.5%），繼續(xù)維持高速增長。考慮日韓等國對牛肉進口的剛性需求、我國牛肉價格繼續(xù)上漲以及居民消費習慣難以快速改善的影響，預計國內牛肉進口將達200萬噸。

同樣是受制于國內資源稟賦的影響，羊肉產量增長也極為緩慢，即使在近年羊肉價格不斷創(chuàng)新高的過程中，羊肉產量增長也極為緩慢，國內羊肉產量預計保持相對穩(wěn)定，預計羊肉產量僅能增長10萬噸。 

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由于國內供給有限，而我國羊肉消費量占全球羊肉消費量的35%，國際產量和進口增長也相對有限，因此預計進口無法快速放量，各位老板們，趁著現(xiàn)在還有滿 “1”贈黃金活動，抓緊時機囤貨吧！

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