火鍋是餐飲中很火的一個品類,大眾喜歡涮火鍋,就是喜歡其中豐富的食材,有些人尤其偏愛火鍋牛肉這種食材。
中澳和鑫運動牛肉正官雪
而且吃慣了單調(diào)的牛羊肉片,無論消費者還是餐飲端,都期待著搶味蕾奪人眼球的新產(chǎn)品出現(xiàn)。
海之隆為大家推薦一款麻辣火鍋牛肉 。多選于黃瓜條,黃瓜條經(jīng)調(diào)理腌過變?yōu)槔迸H?。在紅油的鍋里燙大約八秒鐘,麻辣牛肉就可以入口,所以也有“八秒鐘牛肉”的稱謂。實際上涮一兩分鐘也沒有問題,口感還很滑嫩,根本不會發(fā)柴。
中澳和鑫黃瓜條裹上了濃濃的辣椒面,這樣的菜品,端上來時,鮮艷的顏色加上麻辣的誘惑,讓你還沒吃完就開始吞口水了。談起麻辣牛肉,應(yīng)該不少人都喜歡在火鍋時間點上這樣的菜肴。香辣味的沖擊,牛肉嫩滑的口感,簡直是吃火鍋的人的最愛。事實上,這道麻辣牛肉,在我們的日常生活中,不僅可以用來涮火鍋,還可以在家里爆香,給每個人帶來不同的牛肉美味。愛吃辣的人絕不會放過這道菜。
中澳和鑫黃瓜條
海之隆黃瓜條屬于火鍋牛肉中的原切部位肉,手工剔除多余脂肪、筋膜、血管,保證肉塊自然潔凈。色澤自然鮮紅、肉質(zhì)紋理分布均勻,肉質(zhì)鮮嫩、唇齒留香。適合腌制、深加工后用于各式料理。
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