牛肉卷是很多人都很喜歡的一種食材 ，不管是吃火鍋?zhàn)鳛殇滩诉M(jìn)行食用，或者是水煮肥牛、番茄肥牛、藤椒肥牛、金針肥牛 等等，都是那么的美味爽口，開胃下飯。花紋細(xì)膩、口感鮮嫩 ，入口綿軟、回味無窮，僅是看到都讓人垂涎欲滴、食欲大增。

隨著秋天的到來，氣溫慢慢下降，冷空氣慢慢就來了， 此時(shí)吃上一頓熱氣騰騰的火鍋，燙一盤 牛肉卷 ，既暖身又暖胃，滿足挑剔的食欲。

看著眼前滾燙的紅湯鍋和牛肉卷，這一刻別提有多幸福了。而吃火鍋的頂配牛肉卷， 可以說是最適合涮火鍋的肉了。

好的肥牛卷入口即化、回味香醇，一口吃下去， 滿滿的都是幸福感。

馥香肥牛

馥香肥牛，精選了最適合涮火鍋的黃金部位。整塊現(xiàn)切，吃得更放心 。瘦而不柴，大片擺盤，這是位于肩頸部靠后，脊骨兩側(cè)的牛肉，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，脂肪雜交均勻，漂亮的大理石紋路，口感綿軟，入口即化。整體脂肪低蛋白質(zhì)含量高。老人孩子都愛不釋口，上腦在鍋里只要輕輕涮煮幾秒，肉質(zhì)就變得細(xì)嫩多汁，經(jīng)絡(luò)分明。

纖脂肥牛，這款原切產(chǎn)品看似油脂多，實(shí)則脂肪含量極少。經(jīng)涮鍋的洗禮后，呈魷魚花狀。富含大量的膠原蛋白，使其口感彈牙脆嫩。每次咀嚼都溢出牛肉香氣，很難不上頭。

中澳和鑫纖脂肥牛

與其想著翻滾的紅油火鍋蠢蠢欲動(dòng)，不如火鍋 涮起來吧！

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