許多健身人士在減脂增肌方面選擇食物的時候，大都會選擇牛肉，其實羊肉卷也有這方面的好處的。接下來海之隆帶你了解一下。

利和鑫精制羔羊卷

1、燃脂不易胖

人體平均體溫約為37℃，而羊肉卷的脂肪融點高達 44℃，比雞肉和牛肉都還高，因此羊肉卷脂肪比起其他肉類脂肪較不易被身體吸收，也就不易成為肥胖的來源；

而且羊肉卷 還有豐富的肉堿，有助體內(nèi)脂肪燃燒轉(zhuǎn)換成能量，其肉堿含量是牛肉的3～10 倍。

2、降低膽固醇

羊肉卷的膽固醇含量低，約與魚肉相同，是十分健康的蛋白質(zhì)來源。并富含豐富的不飽和脂肪酸，可降低膽固醇，能夠抑制動脈硬化、血栓形成等心血管疾病。

3、改善手腳冰冷

中醫(yī)認為羊肉卷有造血的作用，而事實上羊肉卷具有大量好被人體吸收的鐵質(zhì)與維生素B12，適合有貧血煩惱的女性食用，還能一舉改善手腳冰冷的問題。

4、活化免疫細胞

由于食用羊肉卷補充人體容易缺乏的鋅，可保護身體免于細菌、有害物質(zhì)的入侵，并活化免疫細胞，打造不易生病的健康體質(zhì)。

5、溫腎壯陽

冬季寒邪多傷人陽氣，羊肉卷性溫，有補氣、溫腎壯陽的作用。李時珍《本草綱目》稱“羊肉卷溫中補虛、補中益氣、開胃健身、益腎氣，治虛勞寒冷，五勞七傷 ”。

6、保護胃粘膜

現(xiàn)代醫(yī)學研究還發(fā)現(xiàn)，吃羊肉卷可增加胃內(nèi)的消化酶，并有保護胃黏膜的作用。民間更有用羊肚煲湯治療因胃疼引起的食欲不振癥狀，這與中醫(yī)的養(yǎng)胃健脾治法是一致的。

利和鑫羔羊后腿卷

7、養(yǎng)膚健發(fā)

羊肉卷除了有助瘦身、祛寒外，還有多種維生素及礦物質(zhì)。鋅可以促進新陳代謝、養(yǎng)出人人稱羨的秀發(fā)，維生素B1能夠消除疲勞、促進脂肪代謝，維生素 B2則維持肌膚光滑有彈性。

由此看來，平常多去火鍋店吃羊肉卷還是很有好處的！

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