眾所周知，不管我們喜歡與否，我們已經(jīng)進入了與新冠肺炎共存的時代。想要和新冠肺炎保持距離，除了勤洗手，戴口罩，注意消毒，更重要的是提高免疫力，而提高免疫力的第一步就是多吃火鍋！

當然，海之隆并不是說吃火鍋可以提高免疫力，而是說冬天吃火鍋有助于提高免疫力。此外，根據(jù)研究，味道越重，火鍋越燙，效果越好！許多研究證明，辣椒具有殺菌和調(diào)節(jié)體溫的作用?；氐?jīng)]有冰箱和現(xiàn)代殺菌方法的時代，氣候越溫暖，人們越喜歡在食物中加入辣椒。辣椒越多，食物的抗菌能力越強！

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早在今年上半年，央視主持人就已經(jīng)普及了中國醫(yī)學科學院和加拿大多倫多大學的研究成果。辣椒素可以抑制幽門螺旋桿菌的生長，所以吃火鍋抗病毒真的不是空穴來風。其次，我們來看看免疫力和體溫的關(guān)系。據(jù)華中科技大學同濟醫(yī)學院病理生理學系專家團隊研究表明，在體溫36.5℃時，能維持正常的免疫力。

但在正常體溫范圍內(nèi)，體溫下降1℃，免疫力就會下降30% 。體溫上升1℃，免疫力瞬間提高5~6倍。

換句話說，在正常體溫范圍內(nèi)，體溫越高，免疫力越高。因為升高的體溫促進了血液循環(huán)，血液中負責免疫的白細胞更容易到達全身，從而更好地消滅入侵的病原微生物，維護身體健康。

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現(xiàn)代社會，由于缺乏運動，冬天又太冷，大部分人的體溫每天都低于36℃。當他們的體溫較低時，免疫力下降就更容易感染新冠病毒。胖人不容易感染，脂肪是提供日常熱量不可或缺的。

比起饃菜湯，從頭“燒”到底的火鍋自然是提高體溫，增強免疫力的不二之選！

最后，海之隆了解到，許多專家和機構(gòu)都發(fā)表過，心情愉悅 是對抗感染的“天然疫苗”。良好的情緒狀態(tài)可以使大腦、下丘腦等神經(jīng)中樞通過釋放激素、神經(jīng)肽、神經(jīng)遞質(zhì)等作用于免疫細胞。，從而增強免疫功能，對疾病預(yù)防非常有利。讓心情愉悅最直接有效的方法就是在寒冷的冬天吃火鍋，唱歌，心勝則興，心敗則衰。

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