冷空氣來襲,大家紛紛穿起厚棉襖,作為餐桌上必不可少的食物,冷凍牛羊肉由于方便儲存、食用,成為很多人的首選。針對近期疫情影響,廣大消費者應(yīng)該從日常生活中,做好防范,注意食品衛(wèi)生。
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選購冷凍牛羊肉時:
1、到正規(guī)的超市或市場選購生鮮、冷凍牛羊肉產(chǎn)品,選購時可使用一次性塑料袋反套住手挑選冷凍冰鮮食品,避免用手直接接觸,同時,正確佩戴口罩。
2、購買預(yù)包裝冷凍冰鮮食品時,要關(guān)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件等食品標簽內(nèi)容,保證食品在保質(zhì)期內(nèi)。
3、購物后及時用肥皂或洗手液清洗雙手,洗手前,雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。
4、海淘、代購境外國家或地區(qū)商品,包括購買境外冷凍食品,要關(guān)注海關(guān)食品檢疫信息,做好外包裝消毒。
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在注意做好防護的同時,也要注意冷凍牛羊肉的各種檢驗報告,一般正規(guī)超市或市場的證件比較齊全,可放心選購。
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