海之隆了解到，受疫情影響，全球食品價(jià)格持續(xù)上漲，尤其是牛羊肉價(jià)格，從2020年底開始就一直未停， 加劇了民眾對(duì)供應(yīng)安全的擔(dān)憂。

中澳和鑫運(yùn)動(dòng)牛肉正官雪

世界銀行的數(shù)據(jù)顯示，受疫情影響，肉類價(jià)格方面，雖然連續(xù)第五個(gè)月上漲，但與去年同期相比已經(jīng)有所下滑，2月份國(guó)際牛羊肉 價(jià)格繼續(xù)走高。

相比之下，其他肉類報(bào)價(jià)則呈現(xiàn)跌勢(shì)，乳制品則由于進(jìn)口需求上漲，且干旱天氣導(dǎo)致新西蘭等主要出口國(guó)供應(yīng)量減少，價(jià)格指數(shù)連續(xù)九個(gè)月上升，已經(jīng)接近40個(gè)月的高點(diǎn)。

針對(duì)食品短缺問(wèn)題更主要體現(xiàn)在區(qū)域和國(guó)家層面，尤其是一些嚴(yán)重依賴進(jìn)口的國(guó)家，食品供應(yīng)和價(jià)格壓力較大。

這主要是因?yàn)閹讉€(gè)方面原因：比如，疫情下供應(yīng)鏈不穩(wěn)定、部分國(guó)家收緊出口政策，一些地區(qū)受天氣因素影響，產(chǎn)量下滑，還有一些國(guó)家因?yàn)檎位蚪?jīng)濟(jì)原因出現(xiàn)貨幣貶值，通脹拉抬使得食品價(jià)格大漲。

疫情重壓之下，全球肉類價(jià)格蹭蹭上漲，而我國(guó)肉類缺口巨大，在這種層面上，我國(guó)肉類價(jià)格尤其是牛羊肉價(jià)格受影響頗大。

利和鑫羊中貴族雪香濃

作為一大營(yíng)養(yǎng)攝入來(lái)源，牛羊肉價(jià)格尤其關(guān)乎民生。海之隆嚴(yán)格把控供應(yīng)鏈各項(xiàng)指標(biāo)，保證對(duì)火鍋店及其他客戶的持續(xù)輸入，庫(kù)存也在不斷加倉(cāng)，這點(diǎn)火鍋店老板可以放心選用海之隆牛羊肉。

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