北京新發(fā)地批發(fā)市場爆發(fā)病毒事件后，給全國各地的牛羊肉批發(fā)市場敲響了警鐘。此次疫情開端發(fā)生在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，各地的非正關(guān)走私牛羊肉將是首要檢查對(duì)象。

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牛羊肉批發(fā)歷來關(guān)系民生大事，屬大范圍交易活動(dòng)。除了北京、天津、廣東進(jìn)行全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患外，河南也加入了監(jiān)管隊(duì)伍。

6月13日，河南省市場監(jiān)管局就加強(qiáng)市場銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、全面排查整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患發(fā)布緊急通知。

河南省市場監(jiān)管局要求，加大銷售水產(chǎn)品的食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場監(jiān)督檢查力度，督促市場開辦者落實(shí)食品安全管理責(zé)任，依法對(duì)入場食品經(jīng)營者履行管理義務(wù)，查驗(yàn)并留存水產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件，特別是進(jìn)口水產(chǎn)品及其制品要查驗(yàn)并留存出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件，并核對(duì)入市水產(chǎn)品檢疫合格證明標(biāo)識(shí)內(nèi)容與實(shí)際數(shù)量、來源等情況，無產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件的及進(jìn)口水產(chǎn)品及其制品無出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件的，一律不得入場銷售。堅(jiān)決禁止銷售者采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品及其制品。

關(guān)于牛羊肉批發(fā)，正關(guān)貨能查到溯源憑證、來源的，可放心經(jīng)營。若是非正關(guān)走私貨，將會(huì)受到嚴(yán)厲打擊。這是對(duì)牛羊肉批發(fā) 市場一項(xiàng)利好消息。不過有一弊端就是消費(fèi)者因噎廢食，對(duì)進(jìn)口牛羊肉產(chǎn)生類似 “三文魚”的誤解，導(dǎo)致需求下降。

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