你真的了解羊肉卷么？說起羊肉卷，還是只想到要涮火鍋么？

了解一項食物，除了被它的口感征服，了解它的內(nèi)涵，才能更深層次地去接受這個食物的靈魂，比如羊肉卷。

單看表象，世間萬物也會各有各的氣魄，各有各的氣質(zhì)，在火鍋 食材領(lǐng)域里，海鮮魚翅的奢華，鴨血豬腸的俗氣，烏雞卷的含蓄低調(diào)，羊肉卷的獨特不可或缺，它是一種修養(yǎng)，一種觀念，是一種至高的精神境界。

利和鑫雪香濃

海之隆羊肉卷選的羊肉來自于 180 天羔羊，綠色環(huán)保，正關(guān)進(jìn)口?？诟校珴闪己?，天然的油層，紋理清晰，純綠色，無污染，真正的環(huán)保羊肉放心。刨切不散不 碎，口感香嫩可口，唇齒留香。

中國人講究含蓄，即從表現(xiàn)出的有限的事物中，反映出那沒有表現(xiàn)出來的事物，羊羔肉就是這樣，這一片大片的羊羔肉，看到這種紋理就讓人莫名的喜歡，像一幅古樸的畫卷，羊羔的藥用與食療、營養(yǎng)的功效，就是這內(nèi)在的涵養(yǎng)。

利和鑫507草原羊排肉卷

由上等火鍋到串串香，由烤肉餐廳到戶外燒烤，甚至是中餐館，羊肉卷在不同的場合出現(xiàn)，不管是涮還是烤，不管是煎還是炸，都能從容應(yīng)對，不碎不散，這是一種自信，這種自信來自于真實的材料，來自于工藝的精湛，自信是勇氣，有了自信，生活才會充滿無限光明。

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