平時(shí)吃火鍋的時(shí)候,少不了要涮牛羊肉卷,但其外包裝上的標(biāo)簽信息,卻很少人了解。 近日,(南國(guó)都市報(bào))記者走訪多家超市內(nèi)銷售的牛羊肉卷 (有包裝),發(fā)現(xiàn)有的標(biāo)注了“SC”標(biāo)識(shí)(食品生產(chǎn)許可證編號(hào) ),有的卻沒(méi)有。市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)此回應(yīng),牛羊肉卷的配料中如果僅是牛肉或羊肉,屬于農(nóng)副產(chǎn)品,不需要“SC”標(biāo)識(shí);如果配料中有添加劑,則需要有“SC”標(biāo)識(shí)。
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近日,有市民陳先生向記者反映,家里聚餐時(shí),他在超市購(gòu)買了多款冷凍牛羊肉卷 。結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些牛羊肉卷的外包裝上,有的標(biāo)注了“SC”標(biāo)識(shí),有的卻沒(méi)有標(biāo)注?!岸际桥Q蛉饩恚瑸槭裁创嬖诓顒e呢?”陳先生對(duì)此不解。
近日,記者走訪了多家超市,發(fā)現(xiàn)超市內(nèi)銷售的牛羊肉卷(有包裝),確實(shí)如陳先生所說(shuō)。當(dāng)天,轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)介入調(diào)查,要求超市方提供牛羊肉卷的相關(guān)材料。執(zhí)法人員查看完材料后表示,外包裝上有沒(méi)有標(biāo)注“SC”標(biāo)識(shí)都沒(méi)有問(wèn)題,關(guān)鍵在于看外包裝上的配料清單。
執(zhí)法人員介紹,如果產(chǎn)品外包裝上的配料清單上僅有牛肉或羊肉,沒(méi)有添加劑,那么,該產(chǎn)品并不是預(yù)包裝食品,而是農(nóng)副產(chǎn)品,“只不過(guò)生產(chǎn)商將牛羊肉的形態(tài)進(jìn)行了改變,從牛肉和羊肉變成肉卷,所以不需要SC認(rèn)證,但需要?jiǎng)游锂a(chǎn)品檢疫合格證。”執(zhí)法人員告訴記者,如果外包裝上的配料清單寫有大量添加劑,甚至有的牛羊肉卷里還配有一定比例的豬肉,這就意味著該產(chǎn)品并非最原始的農(nóng)副產(chǎn)品,所以必須要標(biāo)注“SC”標(biāo)識(shí)。
市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員提醒廣大群眾,在購(gòu)買牛羊肉卷時(shí),要看清配料清單,選擇自己所想要的產(chǎn)品。
法律小常識(shí):
??我國(guó)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第二條規(guī)定,在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可;第二十九條規(guī)定,食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC(“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫)和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。
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