立夏時節(jié)吃牛肉,補一補,一般人都不知道。立夏,是二十四節(jié)氣中的第七個節(jié)氣,風暖晝長,萬物并秀,草長鶯飛,蛙聲蟬鳴,自然萬物也將是綠肥紅瘦。
立夏之時,正是人體陽氣由初升至漸強的節(jié)點,加以補養(yǎng)對人體陽氣的振奮和養(yǎng)護更有效。中醫(yī)認為,這時候吃牛肉可以適當補充陽氣。海之隆的牛肉配上火鍋,喝著冰啤,絕對美美的~
精瘦牛肉富含天然的六種基本營養(yǎng)素( 蛋白質、硒、鋅、煙酸、維生素B12和B6),同時也含有身體健康所需的磷、膽堿、鐵和核黃素。 96%美國人吃牛肉是因為食譜中建議他們將食用精瘦牛肉作為全面健康飲食的一部分,這更有助于積極的飲食調整,而不是簡單地建議限制食用牛肉。
3盎司(85g)份量的精瘦牛肉所含的熱量,對于每天需求熱量為 2000大卡的成人來說,只占不到10%的熱量,但卻提供了10% 以上的每日營養(yǎng)攝取量。
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