臨近年關(guān),吃飯應(yīng)酬少不得,火鍋店成為眾多美食店中火爆的一員。每年這個時候,物價都會有所上漲,尤其是牛羊肉,價格飛漲,一度成為肉類食品中的“奢侈品”。
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牛羊肉的價格一方面依托在營養(yǎng)價值方面。牛羊肉的營養(yǎng)成分除了蛋白質(zhì)以外大部分都是碳水化合物,脂肪含量并不高,所以多吃不胖,很多人都喜歡吃,過節(jié)聚餐要吃牛,火鍋燒烤更離不開牛羊肉。
從2020年初至今,牛羊肉批發(fā)價格已經(jīng)累計上漲了12.38% 。而且,這還僅僅只是批發(fā)價。
大家從菜市場、超市買到的牛羊肉可能漲幅已經(jīng)悄悄超過20%了!漲價其實(shí)近幾年,隨著國內(nèi)消費(fèi)水平的提高,人們對 牛羊肉的需求量也在增加,國內(nèi)牛羊肉產(chǎn)量有限,加上非洲豬瘟、巴西瘋牛病、人民幣貶值等外部因素影響,牛羊肉漲價也成了必然。
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已經(jīng)進(jìn)入1月,隨著假期節(jié)日的增多,市場對肉類的消費(fèi)量將會更大。牛羊肉價格更會飛速上漲,海之隆作為火鍋牛羊肉出品商,集研發(fā)、定制、生產(chǎn)、銷售于一體的全鏈企業(yè)發(fā)展模式,從牧場、牛種、肉質(zhì)、品相等多個方面進(jìn)行嚴(yán)格控制流程,日生產(chǎn)成品近 70噸。手中有“糧”,心中不慌,快快備貨吧!
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