因?yàn)檠蛉庵杏幸环N特殊的膻味，被一部分人所不能接受，避而遠(yuǎn)之，而利和鑫羊肉因其獨(dú)特的自然地理生長(zhǎng)環(huán)境和不同品種的羊，肉質(zhì)細(xì)膩，不腥不膻，深受廣大美食家喜愛(ài)。那利和鑫羊肉怎么做才好吃呢？

利和鑫羊中貴族雪香濃

一、清燉

羊肉肉質(zhì)溫潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種很受歡迎的食物，燉湯也是很常見(jiàn)的羊肉飲食方法，燉出的羊肉最大程度地保留了利和鑫羊肉特有的鮮味，冬天常吃，既能防寒增熱，又能增強(qiáng)身體免疫力。制作方法也很簡(jiǎn)單：將羊肉切塊，蔥姜切絲，蘿卜切塊，先用沸水撇去血沫，然后撈出，放入燉鍋，加入準(zhǔn)備好的蘿卜蔥，水，蓋上羊肉，燉到肉爛，最后加鹽調(diào)味即可。要注意的是不要使用火。

二、羊肉火鍋

寒冬最適宜吃一頓熱氣騰騰的羊肉火鍋，暖身暖胃，營(yíng)養(yǎng)又容易消化，根據(jù)個(gè)人喜好，再隨便搭配上各式各樣的配料，全家團(tuán)聚，其樂(lè)融融，也是人生一大享受。利和鑫羊肉不同于一般的羊肉，由于沒(méi)有很強(qiáng)的腥味，所以其羊肉火鍋的做法非常簡(jiǎn)單，優(yōu)先推薦當(dāng)屬清湯羊肉火鍋，營(yíng)養(yǎng)豐富，不上火，四季皆宜。

利和鑫515手切羔羊排肉

三、燒烤

利和鑫羊肉也適合燒烤，滿嘴留香，烤肉的時(shí)候滋滋作響，碳爐的熱氣溫暖了周邊，滾燙的羊肉美味無(wú)比。

利和鑫羊肉肉嫩味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，還具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，祛寒，補(bǔ)體虛等功效，但吃多容易上火，建議各位美食愛(ài)好者合理食用。

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