寒潮來了。這么冷的天你是不是特別想喝酒吃肉暖暖身子？說到冬天吃肉，估計很多人會想到牛肉卷。為什么？我覺得是因為冬天冷，很多人會覺得氣血不足。吃牛肉卷可以補鐵補血，避免氣血失衡，從而修復(fù)身體組織，提高體質(zhì)。

牛肉卷在寒冷的冬天是很常見的食物，尤其是冬天。中國很多地方都有冬至吃牛肉卷的傳統(tǒng)?？梢姸斐耘Ｈ饩硎呛芎线m的。牛肉卷有健脾養(yǎng)胃、止咳、補中益氣的功效。牛肉卷是一種高蛋白低脂肪的食物，可以補充身體所需的營養(yǎng)，同時有助于產(chǎn)生熱量，抵御寒潮。

狀元牛肉

牛肉卷富含維生素B和氨基酸。這兩種微量元素可以增強人體免疫力，提高抗病能力！同時，它還可以促進蛋白質(zhì)的新陳代謝，幫助身體在運動后恢復(fù)。

牛肉卷中肌氨酸的含量高于其他任何食物，肌氨酸是肌肉燃料的來源，可以有效補充三磷酸腺苷。補充人體內(nèi)的肌氨酸，對增強體力和肌肉生長特別有幫助，能讓運動更持久。牛肉卷富含鐵和維生素B ，鐵是造血的必需礦物質(zhì)。如果人體缺鐵，容易導(dǎo)致缺鐵性貧血等疾病，從而導(dǎo)致疲勞、面色不佳。牛肉卷中含有血紅素鐵，吸收利用率很高。是一種很好的補鐵食品。所以多吃牛肉卷，不僅可以減肥還可以補血！

厚肚牛肉

牛肉卷中的微量元素可以促進蛋白質(zhì)的合成，提高胰島素合成的效率。糖友們應(yīng)該都知道胰島素治療糖尿病的意義吧！

隆冬時節(jié)，吃牛肉卷有暖胃的功效，是冬季最好的滋補品。同時，中醫(yī)認(rèn)為，牛肉卷具有化痰、息風(fēng)、補脾胃、補中益氣等多種功效。，特別適合體寒、體虛、氣虛的人食用。

無論是想增強抵抗力、美化身材，還是補充身體所需的營養(yǎng)，牛肉卷都是你最好的選擇！

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