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配料:18個(gè)月以上魯西黃公牛,高質(zhì)量、高品質(zhì)的牛肚和肥牛。
規(guī)格:3.575kg/塊 7塊/箱 25gk/箱
使用:適合飯店,火鍋店,涮鍋店,串串店使用。
品質(zhì):牛肚和肥牛二八黃金配比,口感奇妙誘人,適合家庭餐桌使用煎烤,也可刨切涮鍋。市場(chǎng)認(rèn)可度好,經(jīng)銷商認(rèn)可度大。
擺盤:切片厚度1mm,也可切片 1-1.5mm,平鋪、打卷擺盤。
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