不管是寒冷的冬天還是現(xiàn)在炎熱的夏天，火鍋永遠(yuǎn)都不會缺席。下班之余，聚會時(shí)刻，沒有什么是比吃一頓火鍋更讓人開心了。

海之隆新鮮出品金尊系列錫盟羊，一上市就俘獲了眾多吃貨的心?？梢哉f是把大草原的味道搬運(yùn)在了火鍋的餐桌上，這幾款羊肉都來自錫林郭勒草原，北緯45度得天獨(dú)厚的地理位置，造就了牧場的天然優(yōu)勢，孕育出了肥美的蒙古羊。選用 180天的小羔羊，吃青草，喝甘泉，肉質(zhì)鮮，無腥臊。

手切羊上腦

羊肉卷可以說是火鍋界的明星，這次的錫盟羊肉系列，羊肉卷能夠火熱出圈，靠的不單單是美味，也有海之隆不忘初心的品質(zhì)堅(jiān)持。錫盟羊肉質(zhì)細(xì)嫩，更容易消化吸收，味道鮮美， “烤”“涮“爆炒”“燉”都有不同的美味。每種做法都有其風(fēng)味和特點(diǎn)。

單品很多，錫盟羊腱子、錫盟后腿包、錫盟羔羊卷、錫盟脆骨方磚、錫盟羊排肉、錫盟手切羊上腦、錫盟雪花羊上腦、羊上腦切片。每款都是不可多得的美味。

手切羊上腦

怪不得有句話說，錫林郭勒羊肉，是來自大草原的健康問候，是舌尖上的草原味道?？诟星逍聼o膻味，味道鮮美營養(yǎng)高，肉質(zhì)緊實(shí)口感好。羊肉卷鮮嫩多汁，肉層厚實(shí)緊湊，瘦肉率高，肌間脂肪分布均勻，是理想中的羊肉。

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