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專業(yè)火鍋牛羊肉出品商15年專注火鍋牛羊肉生產(chǎn)、加工

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新聞資訊

海之隆丨如何開好一家火鍋店,收好這份營銷策略

返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2022.07.29

都說想要開好一家火鍋店 不是那么容易的, 因?yàn)?/span>任何一個行業(yè)如果想要做好 都要有好的營銷策略,那對于火鍋行業(yè)來說,什么才算是成功、 有用的營銷策略呢? 今天海之隆來為大家分享火鍋店?duì)I銷小技巧,抓緊來看看!

一:營銷:味道是核心

火鍋店的核心永遠(yuǎn)都是味道,必須要有好的味道才能讓顧客口服 。也就是說,一家火鍋店想要脫穎而出,味道是核心競爭力。其次門店持續(xù)的營銷轉(zhuǎn)化,活動流量的吸引,這是之后的銷售核心。當(dāng)然 要做好這兩點(diǎn)還需要火鍋店線下的一系列營銷。海之隆也一樣,三好火鍋牛羊肉,好吃是核心,好看和好用帶來后續(xù)的營銷轉(zhuǎn)化。
     :服務(wù): 好的消費(fèi)體驗(yàn)

有了好的味道,可以讓顧客口服 ,但是單單做到“口服”也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,讓顧客 心服也很重要, 那么做好 “心服”體現(xiàn)在哪里呢?是服務(wù)!客戶的眼里,火鍋店想要實(shí)現(xiàn)好的用戶維系和轉(zhuǎn)化,在于火鍋店的服務(wù)體驗(yàn)。除味道外給客戶提供好的用餐體驗(yàn),比如:上菜速度、就餐環(huán)境、店員服務(wù)等等。所以,做好每一個細(xì)節(jié),用心服務(wù)好每一位顧客是留住客戶最直接也最簡單的方式。 海之隆本著 “服務(wù),就是負(fù)責(zé)到底”的服務(wù)理念,用心服務(wù)好每一個客戶。

勁霸牛肉

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    三:店面形象
     都說第一印象很重要。所以擁有讓人眼前一亮的裝修形象,就贏在了第一回合。特別是現(xiàn)在 90后和 00更是追求 “顏價(jià)比”,他們也逐漸成為消費(fèi)的中堅(jiān)力量,在他們的認(rèn)知里,顏值即正義,所以店面裝修要么高大上,要么極具特色,這樣才會受到他們的青睞。比如這兩年大火的懷舊風(fēng),對 80后來說是一種回憶,對 90后和00 后來說這些東西可能見都沒見過,出于新奇也會有很多人去打卡,所以裝修風(fēng)格的好壞其實(shí)也能為門店帶來一定的客戶。 海之隆有自己的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),海之隆產(chǎn)品的包裝以及品牌的升級跟火鍋店的店面形象一樣,擁有自己的特色才能讓人印象深刻。

厚肚牛肉

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     四:分析競爭對手

不說做到了解整個市場的競爭行情,至少也要做到對門店所在街道、片區(qū)的火鍋店有一個大致了解,可以分析他們的優(yōu)勢、劣勢,比如:環(huán)境、衛(wèi)生、菜品、酒水、服務(wù)等,做的好的就學(xué)習(xí),做的不好的就避免自己犯同樣的錯誤。 同等價(jià)位比產(chǎn)品,同等產(chǎn)品比質(zhì)量,海之隆從來沒有輸過。

只有會做營銷的人才能將一家火鍋店經(jīng)營好,選擇海之隆,實(shí)現(xiàn)品牌賦能、產(chǎn)品賦能、營銷賦能,為您火鍋店的流量出謀劃策!

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