隨著火鍋食材市場競爭日益激烈，創(chuàng)新產(chǎn)品成為企業(yè)尋求市場突圍的重要課題。與傳統(tǒng)火鍋餐飲市場不同，新的主流消費人群、新的細分市場呈現(xiàn)出特征明顯的消費需求變化。如何緊跟市場新趨勢推陳出新，成為企業(yè)及品牌持續(xù)快速發(fā)展的核心驅(qū)動力。

爆品指的是要以用戶的需求為主，通過深層次挖掘用戶的各點需求，形成企業(yè)的單產(chǎn)品爆款，是一款極致的單品。

勁霸牛肉

海之隆的爆品是完全區(qū)別于現(xiàn)有以部位肉為賣點的傳統(tǒng)產(chǎn)品，是真正從市場需求出發(fā)，通過研究火鍋競爭環(huán)境和趨勢，通過技術(shù)研發(fā)、原料壟斷、概念創(chuàng)新等一系列方式，打造完全有別于傳統(tǒng)產(chǎn)品，是真正被消費者喜歡，真正具有核心競爭力的爆款產(chǎn)品,是渠道商和火鍋店夢寐以求，能夠真正和競爭對手PK的產(chǎn)品。

厚肚牛肉

爆品意味著超高人氣、巨量用戶、可觀的產(chǎn)品收入等等利好因素，所以打造出一款爆品，始終是企業(yè)主夢寐以求的事情，未來海之隆將不僅是一款爆品，而是一系列爆品，努力打造爆品矩陣，讓 海之隆的客戶擁有足夠的傳播力和關(guān)注度，助力火鍋店重拳出擊”，直擊消費！

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