在這個(gè)流量信息時(shí)代，想要提升品牌的知名度和菜品的曝光率，已經(jīng)不能單靠線下以及門店的口碑了。做好線上流量，就會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。在這里海之隆也給大家?guī)c(diǎn)建議

1、首先要有整體的內(nèi)容定位，也就是說在做抖音之前，要先想清楚目的，這取決于火鍋店老板的訴求是什么。

楠火鍋聯(lián)合創(chuàng)始人李承靜說，小微火鍋餐飲更多的是曝光需要，把好吃好看的產(chǎn)品讓大家看到，借助抖音同城或“心動(dòng)餐廳”來包裝產(chǎn)品；也有些火鍋老板，他們需要的是門店引流，那么海之隆建議從產(chǎn)品到門店環(huán)境，都可以作為短視頻的拍攝素材，來包裝成自己的品牌故事。

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2、首先作為一個(gè)新號(hào)，流量和權(quán)重都不會(huì)高，要想賺取流量，最好的方法只有“蹭熱度”。例如，抖音熱門視頻的前三條，可以學(xué)習(xí)模仿第二條。一條抖音上熱門之后，它會(huì)有35% 左右的流量延伸。利用熱點(diǎn)來推內(nèi)容，能讓更多的人看到。

舉個(gè)例子，在河南連續(xù)經(jīng)歷高溫天氣后，蜜雪冰城#雪王黑化# 的話題沖上熱搜，后來他們推送了一條揭秘視頻，真相是雪王去摘桑葚果被曬黑，暗示要上新桑葚新品。

3、其次，只有明確自己的粉絲是誰，分析尋找粉絲的共性和痛點(diǎn)，才能將粉絲的價(jià)值最大化。內(nèi)容能把痛點(diǎn)以非常強(qiáng)而有力的表現(xiàn)形式去無限擴(kuò)大，再傳播出去。如此抖音才能積累更多有價(jià)值的粉絲，單純的漲粉沒有價(jià)值。

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4、再者，短視頻想要漲粉，首先要把握好抖音上的同城資源，其次則需要持續(xù)的運(yùn)營(yíng)。抖音號(hào)需要堅(jiān)持，做得越多給的流量才會(huì)越多。而且它給予的流量支持是分層級(jí)的，視頻發(fā)布后的每一個(gè)時(shí)間段，平臺(tái)流量也會(huì)有所不同。這意味著一定要以最快的速度完成曝光，如此才能讓更多的人看到。

總得來說，海之隆覺得，堅(jiān)持運(yùn)營(yíng)拍攝、做出爆款視頻樹立信心、找準(zhǔn)盈利模式，這三個(gè)方向是做好短視頻運(yùn)營(yíng)的必經(jīng)過程。

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