現(xiàn)階段冷凍產(chǎn)品各項查的比較嚴，相應(yīng)的火鍋牛羊肉的成本也在上漲，從而導致價格水漲船高。

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海之隆了解到，全國牛肉平均價格85.74元 /公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲4.3% 。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格77.35元/公斤，比前一周上漲 0.2%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格100.31元/ 公斤，比前一周上漲0.5%。

全國羊肉平均價格81.89元/公斤，比前一周上漲 0.3%，同比上漲2.9%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格77.06 元/公斤，比前一周上漲0.2%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格 87.87元/公斤，比前一周上漲0.4% 。 

既然牛羊肉價格漲的這么高，那么火鍋牛羊肉適合現(xiàn)在囤大貨嗎？

海之隆回答一個字：要！

不僅要囤貨，還要抓緊時間囤?，F(xiàn)在的物流車受到單雙號的限制，隔一天才能發(fā)貨。假如說今天裝不上，那就到后天才能裝車，而且也不一定能裝上。如果再受天氣、交通影響，那么裝車就遙遙無期了?；疱伒甑纳馑蚕⑷f變，庫里有貨才能心里不慌。

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另外，價格還在上漲中，現(xiàn)在入手，抓住時機，以備節(jié)假日的庫存保值，還是囤貨劃算。

火鍋牛羊肉屬于冷凍食品，保質(zhì)期長，老板們放心囤貨。

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