羊肉卷要有膻味才算真的羊肉卷嗎？有些人可能就有這種錯(cuò)誤的認(rèn)知。不是所有的真羊肉卷都有膻味，好羊肉經(jīng)過(guò)加工處理，膻味微乎其… 2023.04.19

說(shuō)起來(lái)牛肉卷，吃貨們就來(lái)精神了，現(xiàn)在就開(kāi)始張羅吃火鍋去，不過(guò)每次手抖點(diǎn)多了的牛肉卷怎么辦？當(dāng)然是做菜嘍！那么牛肉卷究竟能… 2023.04.17

從手到口，從口到心，中國(guó)人延續(xù)著對(duì)美食特有的感知方式，美食一直是我們無(wú)法拒絕的東西。開(kāi)心了吃，難過(guò)了吃，焦慮的時(shí)候吃，感… 2023.04.14

隨著餐飲市場(chǎng)的逐漸復(fù)蘇，火鍋行業(yè)的擴(kuò)張也在進(jìn)一步加速。而未來(lái)，火鍋行業(yè)也會(huì)隨著消費(fèi)的升級(jí)，有更大的發(fā)展前景和發(fā)展空間。這… 2023.04.11

日常吃火鍋，涮肉是必須的，原因很簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)又好吃。因此牛肉成了吃火鍋時(shí)最為受歡迎的肉類食物之一。吃火鍋涮肉的時(shí)候，我們一… 2023.04.10