火鍋,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物,
也是我們國(guó)家獨(dú)創(chuàng)的美食。關(guān)于火鍋的起源,有兩種說(shuō)法:
一種說(shuō)是在中國(guó)三國(guó)時(shí)期或魏文帝時(shí)代,那時(shí)的“銅鼎”,就是火鍋的前身;
另一種說(shuō)是火鍋始于東漢,出土文物中的“斗”就是指火鍋。
可見(jiàn)火鍋在中國(guó)已有1800多年的歷史了。
火鍋在現(xiàn)代早已是一道家喻戶曉的美食,
各式各樣的火鍋店布滿了大街小巷,光是口味便能分出
鴛鴦火鍋、半辣半鮮、全辣和全鮮、菌湯鍋等等。
從古至今火鍋如此受喜愛(ài),細(xì)細(xì)想來(lái)不外乎3點(diǎn):便捷、自由、豐盛。
那么吃火鍋少不了的是什么呢?
從古到今吃火鍋都少不了牛肉喲,肥牛又嫩又香,
放進(jìn)鍋里瞬間成卷兒,
靜等兩分鐘撈出蘸上喜愛(ài)的醬汁就能滿足你的味蕾,
讓你吃到停不下來(lái)呦。
是不是現(xiàn)在很想美美的吃一頓火鍋呢,快行動(dòng)吧!
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