一到秋冬季節(jié)，就到了羊肉卷銷售的旺季。為什么呢？因?yàn)榇蠹叶枷氲搅嘶疱?，自然就想吃羊肉卷?lái)暖暖身體。天南海北的朋友好不容易坐一起圍著火鍋涮羊肉卷，這是一件多么開(kāi)心的事?。?/span>

相比較火鍋店里熱鬧的人聲鼎沸，在家里做一個(gè)火鍋涮羊肉卷也是一種不錯(cuò)的選擇。

利和鑫草原羊排卷

材料：新鮮凍羊肉1塊100克，麻辣燙底料 1包，香油3茶匙，大蒜 3瓣，香菜少許，切細(xì)，鹽1茶匙，味精 1茶匙（可用雞精替代）

做法：

1、羊肉卷切好裝盤備用（如果不盡快涮鍋，需要再放回冷凍室，否則羊肉片會(huì)粘一塊兒）。

2、大蒜搗成泥，香菜切細(xì)備用。

3、小火鍋加1升水置中火上，水開(kāi)后麻辣燙底料和水 1：5的比例加底料；再煮開(kāi)。

4、取小碗，加大蒜泥、香菜末、味精、鹽、香油做成碗底。用筷子夾一至兩片羊肉卷下鍋開(kāi)涮，涮 30秒即可食用。

5、用筷子夾涮好的羊肉入碗，蘸一下碗底的調(diào)料即可享用。

簡(jiǎn)單易做的涮羊肉卷火鍋就差不多了。

當(dāng)然，羊肉卷一定要選好的，畢竟吃到肚子里的，對(duì)自己好點(diǎn)。像那些假羊肉卷、復(fù)合羊肉卷建議還是不要買，再便宜買回去吃也會(huì)覺(jué)得不值！

利和鑫精制羔羊卷

利和鑫精制羔羊系列的羊肉卷口感香嫩，鮮香彈牙，奶香味唇齒留香，畢竟原料用的是新西蘭的半齡羔羊，對(duì)得起自己的胃！

河南海之隆冷凍食品有限公司專注火鍋牛羊肉15年，綠色天然好口感，真材實(shí)料有保障。專業(yè)火鍋牛羊肉，認(rèn)準(zhǔn)三好海之隆！咨詢客服，了解更多新品報(bào)價(jià)！

免責(zé)聲明：文章部分信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系客服刪除！