在這個金風送爽、丹桂飄香的中秋佳節(jié),家家戶戶都沉浸在團圓的喜悅之中,而火鍋,作為凝聚親情與友情的溫暖橋梁,更是成為了中秋餐桌上的不二之選。
海之隆深知,每一片火鍋牛羊肉的鮮美與品質,都是您營造節(jié)日氛圍、滿足食客味蕾的關鍵。
手切羊上腦
精選自內蒙草原上的小羔羊,每一口都是對自然的致敬。取自羊的上腦部位,即羊脖頸后、脊骨兩側的肉。脂肪交雜均勻,有明顯的大理石花紋,肉質細嫩多汁,口感鮮美, 特別適合涮火鍋。
可以手工切片,也能上刨切機切片,保留了羊肉最原始的鮮美與嫩滑。其獨特的草香味與羊肉的醇厚交織在一起,讓人仿佛置身于廣袤無垠的草原之上 。
手切羊上腦
手切后腿肉,取自羊的后腿部位。肉質緊實,瘦肉較多,口感較為筋道,適合喜歡咀嚼感的食客。在火鍋中涮煮后,能保持較好的形狀和口感。
肉質鮮美,口感細膩中帶著一絲不易察覺的野性,是追求高品質生活的食客們不可多得的美味。
C603后腿肉
當然,經典永不過時。我們的腹肉一號一直是牛肉中的經典。其肉質細膩多汁,香氣四溢。選 用牛前及牛胸部位肉,具有肥而不膩、瘦而不柴的特點??诟胸S富,既有肥肉的油香,又有瘦肉的嚼勁,是許多食客的心頭好。
無論是涮煮還是燒烤,都能完美展現(xiàn)出其獨特的口感與風味。中秋之際,讓這份經典成為您火鍋店中的明星產品,吸引更多食客前來品嘗。
純干1號
隨著中秋佳節(jié)的臨近,我們溫馨提醒各位合作伙伴,提前規(guī)劃,備足庫存,確保在節(jié)日高峰期也能為顧客提供優(yōu)質的牛羊肉卷產品。同時,我們也衷心祝愿每一位火鍋店老板生意興隆,財源廣進。
愿月圓人團圓,美食相伴,幸福常在!
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