冬季吃火鍋的機(jī)會(huì)多了，迎合了好多吃貨的心聲。平時(shí)在家也能湊合一頓火鍋，這時(shí)候，少不了要涮羊肉卷。那么去超市或者火鍋食材超市購(gòu)買羊肉卷就是不錯(cuò)的選擇。但是羊肉卷的包裝就讓人挑花了眼，比如 “SC”標(biāo)識(shí)就讓人有個(gè)大大的問號(hào)。

利和鑫羊中貴族雪香濃

羊肉卷外包裝上的標(biāo)簽信息，很少人 會(huì)注意到。一般人買東西比如食物，都要看看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，但是有個(gè)標(biāo)識(shí)也很重要，那就是 “SC”標(biāo)識(shí)。 

“都是羊肉卷，會(huì)存在什么差別呢？”

如果是農(nóng)副產(chǎn)品，“只不過將羊肉的形態(tài)進(jìn)行了改變，從羊肉變成肉卷，不需要SC 認(rèn)證，但需要?jiǎng)游锂a(chǎn)品檢疫合格證。”如果是預(yù)包裝產(chǎn)品，就需要標(biāo)注“ SC ”標(biāo)識(shí)。

法律小常識(shí)：

??我國(guó)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第二條規(guī)定，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可；第二十九條規(guī)定，食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC(“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫 )和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。

利和鑫507草原羊排肉卷

海之隆的羊肉卷是有食品生產(chǎn)許可證的，官網(wǎng)可查！

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