吃火鍋，肉可是重頭戲，肥瘦相間的羊肉卷自然不能少。入鍋之前，紅白相間的羊肉卷像花一樣擺在盤子里，入鍋不久就變成了饞人的肉色。沸騰的湯中煮幾下，本來團(tuán)抱成卷的肉在熱湯的激烈震顫中慢慢舒展開一點(diǎn)，等完全變了顏色，就可以夾起來沾些佐料吃掉了。吃肉一定要及時(shí)，否則煮老了，肉質(zhì)就沒那么鮮美，也就少了一些享受。

在冬季，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，身體容易手足冰冷，氣血循環(huán)不良，按中醫(yī)的說法，羊肉卷味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉 卷，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體，實(shí)在是一舉兩得的美事。

利和鑫515手切羔羊排肉

海之隆手切羔羊排肉，一款雙層疊加，可立體擺盤的原切羊排肉肉質(zhì)鮮嫩又緊實(shí)，無需久涮片刻即可出鍋。在湯汁里涮一會(huì)，微微奶香彌漫口腔，口感緊實(shí)，不柴不膩，有顏值又有好味道。

海之隆爆品雪香濃，草原上優(yōu)質(zhì)純正的半齡羔羊。不僅沒有膻味，反而有淡淡的奶香味，那如雪的油脂，比細(xì)嫩的羊肉更魅力，涮后入口時(shí)，似乎有一種入口即化的香嫩。對于喜歡羊肉香味的客人來說，絕對的進(jìn)店必點(diǎn)。

利和鑫羊中貴族雪香濃

一頓火鍋過后還有什么事情好煩惱呢，一切不順都在繚繞的熱氣中揮發(fā)升騰，和流動(dòng)的空氣一起走遠(yuǎn)了，酒足飯飽之后，感覺渾身都充滿了正能量呢。

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