相比川系火鍋，云貴系火鍋就很溫柔了！它有著濃厚的地方特色 ，無論是口味還是食材都很特別，也只有在當?shù)夭拍艹缘阶钫诘奶厣疱?/span>。

首先云南菌子火鍋，在云南人眼里， 世界上只有兩種菌，一種是可以吃的菌，一種不是菌。

菌子火鍋相對于其他來講，集合了多種種類的菌菇， 在進行烹飪，鍋底清淡鮮香，是老少皆宜的食物。當然 ，每年六——八月， 云南人都會被同一條短信轟炸，“野生菌菇上市，嚴防誤采誤食。科學(xué)加工烹飪，嚴禁集體使用。出現(xiàn)不良反應(yīng)，迅速送醫(yī)救治，注意自我保護，守護舌尖安全”。

利和鑫羊中貴族雪香濃

海之隆推薦爆品雪香濃搭配這樣的菌子火鍋一起吃，雪香濃，只有香味沒膻味。色澤自然，肥瘦相間，吃起來不腥不膻，還有一股淡淡的奶香味。下鍋后不碎不散，不起臟沫，滿足了所有好羊肉的標準。

另外是這款貴州酸湯火鍋，都知道貴州人嗜酸，更會制酸 。貴州人喜歡吃酸是出了名的。所以來自貴州的火鍋， 也是足具地方特色的酸湯火鍋。一方桌一口鍋，食物與鮮香純天然鍋底相遇 ，沒入翻滾的湯中，升騰的霧氣映襯著友人的笑顏。 食物在嘴里翻轉(zhuǎn)滾動，這種美味是沒辦法用語言來形容的。

草原羊排卷

海之隆推薦 507草原羊排卷，羊排肉靠近骨肉，夾帶少量脂肪，可謂是環(huán)肥燕瘦。色彩鮮艷，骨肉均勻，肉眼可見的清晰排紋。肉卷擺盤大氣，肉磚更加規(guī)整。入鍋涮一涮，羊肉的香味瞬間環(huán)繞四周。在擁有肉感的同時，保留了完整的羊排香度。

所以，看完海之隆的推薦，你是不是已經(jīng)忍不住像吃一頓酣暢淋漓的火鍋了， 話不多說，一起來吃吧。

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