誰說天氣預(yù)報不準(zhǔn)來著？誰說河南省的雪只有朋友圈下的最大？小編很多年都沒有見過這么大的雪了，天氣預(yù)報說降溫降雪一點沒錯。早上起來世界就被厚厚的雪籠罩，小編今天上班就是走路來的，騎不了車，根本騎不了車。

大雪已經(jīng)到了，氣氛到這了，不吃火鍋都不行。誰讓火鍋是雪地里最浪漫的浪漫呢？

火鍋樣式紛呈，百鍋千味。在一口口煮沸的湯鍋里，藏著中國味道，可以說幾乎沒有人能夠抵擋住火鍋的誘惑。至少小編抵擋不住，小編的朋友也抵擋不住。

今天小編就跟大家聊一聊火鍋和海之隆牛羊肉的精彩搭配，看誰能夠俘獲你的胃！

手切羊上腦

雪天吃銅鍋，我們海之隆錫盟手切羊上腦最為合適。銅鍋也方便，湯底簡單， “清水一盞，蔥姜二三”就是湯底的全部。也恰恰是這樣的鍋底，更能考驗羊肉的品質(zhì)。清湯鍋底最大限度的還原了羊肉本身的鮮美。黃金肥瘦比在高溫鍋底里涮煮，濃香入口，幸福指數(shù)飆升。注意羊上腦可不是羊的腦子哦。羊上腦位于羊脖頸后，脊骨兩側(cè)，肋條前。這部位的肉運動繁多，緊實又美味，是銅鍋的不二之選。

鮮切牛肋條

如果覺得銅鍋不過癮，辣鍋直接安排。川渝火鍋在火鍋界，可以說是占據(jù)著半壁江山，下雪天不吃辣鍋不過癮，追求重麻重辣，川渝鍋首當(dāng)其沖。這不得不說一說海之隆的鮮切牛肋條了。不僅能很好地吸收辣椒、麻椒的香味，還保留了身為牛剔骨肉的香嫩口感，別有一番滋味。說是川渝火鍋黃金搭檔，沒人反對吧。

火鍋種類千千萬，選好食材更加美上加美。當(dāng)火鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣，升騰的煙霧給寒冬帶來了溫柔的暖意。這就是冬日大雪里獨有的浪漫。

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