昨日,海之隆市場(chǎng)部總監(jiān)錢其宏先生針對(duì)2022年火鍋行業(yè)前瞻趨勢(shì)這一主題對(duì)火鍋人進(jìn)行了線上會(huì)議培訓(xùn)。
會(huì)議重點(diǎn)講到了火鍋餐飲的2.0時(shí)代,行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)永遠(yuǎn)不是一成不變的,標(biāo)準(zhǔn)化也不是餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的終點(diǎn)。隨著行業(yè)的發(fā)展,標(biāo)準(zhǔn)化帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)會(huì)被不斷稀釋,標(biāo)準(zhǔn)化自身的漏洞也會(huì)凸顯,行業(yè)會(huì)進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)的下一階段,也就是特色化階段。
海之隆門面
那我們要如何實(shí)現(xiàn)特色化呢?
接下來(lái)重點(diǎn)來(lái)了!特色化特需四維支撐,市場(chǎng)洞察,品牌支撐,產(chǎn)品創(chuàng)研以及營(yíng)銷賦能。而這些,海之隆 恰恰都具備了。
首先,海之隆更懂品牌。 為什么說(shuō)海之隆更懂品牌,海之隆較早在行業(yè)內(nèi)聚焦火鍋專用牛羊肉定位;較早在行業(yè)內(nèi)推出規(guī)范統(tǒng)一的品牌與包裝形象;多年來(lái)堅(jiān)持品牌化之路,緊緊圍繞品牌核心經(jīng)營(yíng)發(fā)展;深諳產(chǎn)品是品牌的核心,堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā),注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
其次,海之隆 更懂產(chǎn)品。海之隆洞察市場(chǎng),與行業(yè)內(nèi)知名企業(yè)數(shù)據(jù)互通;有專門的研發(fā)團(tuán)隊(duì),持續(xù)產(chǎn)品研發(fā),注冊(cè)自主專利 ;創(chuàng)造標(biāo)準(zhǔn),海之隆在產(chǎn)品的口感、色彩、用法三個(gè)方面,已經(jīng)初步實(shí)現(xiàn)火鍋牛羊肉的標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)造。
最后,海之隆更懂營(yíng)銷。海之隆的服務(wù)不止是熱情、專業(yè)、周到、貼心,而是基于客戶的生意出發(fā)的。海之隆深知自己不僅僅是賣產(chǎn)品的,更是通過(guò)產(chǎn)品為客戶賦能,最終幫助客戶達(dá)成生意增長(zhǎng)的服務(wù)商。除產(chǎn)品之外,海之隆還通過(guò)品牌形象和市場(chǎng)營(yíng)銷的支持來(lái)賦能客戶。
海之隆5000+火鍋店的選擇
海之隆有自己的爆品戰(zhàn)略,注重創(chuàng)新,在產(chǎn)品方面的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是創(chuàng)新研發(fā)能力,能站在客戶的角度思考問(wèn)題,與客戶溝通。所以,看到這里,還有不選擇海之隆的理由么?海之隆,就要讓你贏!
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