當(dāng)冬日的腳步踏入二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)——大寒，我們迎來了全年最寒冷的時(shí)期。大寒， 這個(gè)冬日最深沉的時(shí)刻，我們不僅僅在尋找食物的溫度，更是在尋找一份能瞬間溫暖身心的力量。

大冬天很多人只想做兩件事，一件是躲在被窩里， 另一件就是吃！火！鍋！

咕嘟咕嘟冒著熱氣的火鍋正等待著它的主角——牛羊肉卷 的到來！

手切羊上腦

這款羊肉卷精選內(nèi)蒙優(yōu)質(zhì)羔羊，每一頭羊僅產(chǎn)出3% 的上腦肉，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，脂肪雜交均勻，口感極佳。建議切0.8mm的厚度，手切或者機(jī)切都可以，下鍋涮煮后不會(huì)松散，咬一口便能感受到爆汁的滿足感。

手切羊上腦 

澳洲純血和牛上腦，保留了牛肉的天然口感，勁韌有嚼勁，雪花紋路清晰，口感細(xì)膩，入口即化。 每一口都是對品質(zhì)的堅(jiān)持，讓人在寒冷的冬日也能感受到來自遠(yuǎn)方的溫暖與關(guān)懷。

和牛上腦

在大寒節(jié)氣里，火鍋涮肉不僅是一種享受，更是一種溫暖和關(guān)懷。讓我們在冬日的小確幸中，共同迎接春天的到來 。大寒雖至，但美食永遠(yuǎn)不缺席，它們都是冬日的暖陽。

 舊年漸遠(yuǎn)，新歲已至。

 今日大寒，愿你日子越過越甜！

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