牛價掉不了，反而要漲！只因牛肉缺口巨大！市場規(guī)模已達到8000億！

返回列表 來源：發(fā)布日期： 2021.07.31

牛肉向來對人們的生活影響較大，能夠牛肉自由，就已經(jīng)覺得生活小康了。隨著社會的不斷發(fā)展前進，人們對牛肉的需求量也越來越大。

隨著對牛肉的需求量變大，開始出現(xiàn)供不應(yīng)求，缺口大且價格貴，不斷從國外進口，每年進口要花500億以上，在我國肉類消費總量中，牛肉從5%漲到15%，中國牛肉市場規(guī)模已達到8000億。

那么，為什么會出現(xiàn)這種情況？

40多年前，牛肉在中國的餐桌上才占5%，但是到2007年的時候，一公斤牛肉要20元，到了2013年，牛肉價格飆升60元，漲幅高達200%，到了今天，人們對于80元一公斤的牛肉已經(jīng)習(xí)以為常了。這種現(xiàn)象充分說明了我國牛肉消費量逐年上漲的迅速。

隨著牛肉消費量激增，供求缺口也在變大，在2012年的時候，國內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)了牛肉消費量超過產(chǎn)量的現(xiàn)象，到了2018年，牛肉缺口甚至達到上百萬噸。

這樣的情況下，單純的國內(nèi)生產(chǎn)已經(jīng)滿足不了人們的需求，從而涌現(xiàn)了大批從國外進口的牛肉來彌補市場缺口。2012年凈進口量才5.3萬噸，到了2019年進口量高達165.95萬噸，進口總額為568.61億元。而就今年前3個月，我國進口了51.3萬噸牛肉，漲了64.9%，漸漸地中國已成為全世界最大牛肉進口國。

中國地大物博，為什么我國企業(yè)不愿意自己養(yǎng)牛，達到自產(chǎn)自銷呢？

因為養(yǎng)牛賺錢少又慢，所以企業(yè)對養(yǎng)牛提不起興趣，牛的生產(chǎn)周期長，將近2年，所以我國多數(shù)企業(yè)都只收購架子牛，周期長所需的成本就高，一只牛犢飼喂成本在2500-5000元之間，品種優(yōu)良則要六七千元以上，飼養(yǎng)到?？梢猿鰴?，總共得花上萬元不止，而且從國外進口算上關(guān)稅，還比國內(nèi)的便宜，所以，農(nóng)民不愿養(yǎng)牛，企業(yè)哪來的?？梢栽讱ⅰ?/span>

既然進口的牛肉便宜，大家都去銷售進口的就好了，可是一看進口肉類企業(yè)需要的資質(zhì)，有些人傻眼了……

一、進口肉類收貨人備案

二、進境動植物檢疫許可證

肉類產(chǎn)品進口，必須在貨物進口報關(guān)前申請《進境動植物檢疫許可證》。

《進境肉類產(chǎn)品檢疫許可證》的有效期分別為3個月或者一次有效。除對活動物簽發(fā)的《檢疫許可證》外，不得跨年度使用。

同一申請單位對同一品種、同一輸出國家或者地區(qū)、同一加工、使用單位一次只能辦理1份《檢疫許可證》。

三、肉類自動進口許可證

肉類產(chǎn)品自動進口許可證有效期：

1、海關(guān)對散裝貨物溢短裝數(shù)量在貨物總量正負5%以內(nèi)的予以免證驗放。

2、《自動進口許可證》在公歷年度內(nèi)有效，有效期為6個月。

海關(guān)的嚴(yán)格要求，篩選了一批有實力的企業(yè)參與到牛肉進口大業(yè)中。只要手續(xù)齊全的企業(yè)，有證件的支持，就能與走私牛肉劃分開了。

人們以往的印象中，進口牛肉比國產(chǎn)牛肉便宜，但是，進入七月以來，受航運因素的影響，進口牛肉也要大幅度漲價了。

目前多條航線集裝箱運價已有所上漲，國際集裝箱運價再次上調(diào)！運價頻繁調(diào)整，貨運企業(yè)接單忙，訂單多發(fā)貨很難，暫存場地已經(jīng)堆滿集裝箱，備貨場地也已是飽和狀態(tài)... ...

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

我國海關(guān)總署的數(shù)據(jù)顯示：2021年5月我國出口總金額為2639.22億美元，較去年同期的2064.31億美元增長了23.4%。隨著我國出口的增加，集裝箱吞吐量也屢創(chuàng)新高，今年1-5月，我國八大樞紐港集裝箱吞吐量達2.3億標(biāo)準(zhǔn)箱，較去年同期的1.96億標(biāo)準(zhǔn)箱增長了17.1%。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著各地疫情的好轉(zhuǎn)，國際集裝箱有效運力正在恢復(fù)，港口的擁堵情況將在四季度有所緩解。