谷雨是二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣，春天的最后一個(gè)節(jié)氣。在我國的農(nóng)耕文化中，谷雨節(jié)氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來，表示降水狀況和“雨生百谷”。谷雨節(jié)氣之后，氣溫逐漸升高，雨量逐漸增多，空氣濕度加大，適合谷類作物生長。

春歸谷雨，夏日將至。谷雨節(jié)氣空氣濕度加大，這個(gè)時(shí)候增加戶外活動(dòng)，消化功能更加旺盛，特別利于營養(yǎng)的吸收，正是補(bǔ)身體的好時(shí)機(jī)。一頓火鍋，包含了豐富的營養(yǎng)價(jià)值，是養(yǎng)身進(jìn)補(bǔ)非常好的選擇。

吃火鍋，怎么能沒有牛羊肉呢？海之隆給大家準(zhǔn)備了和牛雪花肥牛，手切羊腱子，手切羊上腦。要吃，咱就吃得過癮！

和牛雪花肥牛

和牛雪花肥牛，采用澳洲和牛原料加工，口感醇香，色澤鮮艷，雪花豐富，肉絲細(xì)膩有嚼勁，瘦而不柴。當(dāng)然，并不是所有牛肉都可以稱為雪花肥牛，咱這款產(chǎn)品紅白互相點(diǎn)綴，賞心悅目，只是看就能感受到它的非凡品質(zhì)。鍋中涮一涮，豐潤多汁，每口咀嚼都柔軟飄香。

手切羊腱子

手切羊腱子，兩種規(guī)格，一種是800g/包*10 包的，一種是200g*4塊/包 *10包的，這款是鮮貨火鍋的不二之選，銅鍋涮產(chǎn)品的首選羔羊。肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化，高蛋白，低脂肪，軟嫩鮮香，完全不用擔(dān)心涮不爛，不用擔(dān)心會有羊膻味，好吃又過癮。

羊上腦切片

手切羊上腦，這款可以說是銅鍋涮肉里最經(jīng)典的菜了，不僅顏值吸引人，吃起來還很美味。涮熟后，肉香四溢，入口順滑，還能感受到淡淡油脂甘香，細(xì)膩的口感，一口就讓人欲罷不能，每一口都讓人垂涎。就算是時(shí)間涮久了一點(diǎn)，依舊緊實(shí)不柴，這滋味簡直絕了。

也許火鍋的魅力我們都說不清，但就是讓人戒不掉，這樣美味的牛羊肉卷，可以說是吃貨們的心頭肉了，好吃到根本停不下來。谷雨節(jié)氣，就讓我們用一頓火鍋，來給春天好好說再見吧。

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