海之隆了解到，這兩天高考成績出來了，有一個男生高考689 分和父親激動相擁，這喜人的高考成績，不是一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。經(jīng)歷了“十年寒窗無人問”，才有“一舉成名天下知”的成功。

激動人心的好成績，免不了親人的慶祝，這時(shí)候合時(shí)宜的火鍋就免不了要推薦一下。海之隆認(rèn)為，吃火鍋就要看火鍋牛羊肉的品質(zhì)來判斷火鍋店整體品味了。作為火鍋龍頭行業(yè)，海底撈可謂當(dāng)之無愧，今日有消費(fèi)者說海底撈不好吃，張勇也有了回應(yīng)“可能是嫌價(jià)格貴”。

消費(fèi)者為什么認(rèn)為海底撈的價(jià)格貴呢？其中一部分原因可能就是價(jià)格與品質(zhì)不匹配。當(dāng)消費(fèi)者認(rèn)為錢多掏了，但是沒有享受到高層次的美味，就會得出不好吃的結(jié)論。假如說花了100元卻只買到兩元店里的便宜物件，是不是就覺得價(jià)格不匹配了？不過說實(shí)話，海底撈的服務(wù)真是好的沒話說，洞察人性可能說的就是海底撈吧。

談到火鍋牛羊肉上來，海之隆認(rèn)為顧客最終看重的還是牛羊肉的品質(zhì)，而不是成本低廉的復(fù)合牛羊肉，口碑賺不到，還流失了顧客。

海之隆建議大家還是“同等品質(zhì)看價(jià)格，同等價(jià)格看品質(zhì)”來比較，而不是一味的認(rèn)為價(jià)格貴，從而追逐眼前的利益。

專業(yè)火鍋牛羊肉，認(rèn)準(zhǔn)三好海之隆！